Fattoria didattica - Borgo Cerquelle

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Fattoria didattica

Bioagriturismo
Borgo Cerquelle
mangiar bene E' relax, naturalmente

C.da Cerquelle,166
82027 Pontelandolfo BN
tel.:3386857493-3351785758-0824851176
whatsapp:3779822246
e-mail:agriturismo@borgocerquelle.it

SVILUPPO DEI CINQUE SENSI
La sensorialità
Suoni, profumi, colori, sapori, piante ed animali sollecitano la sensorialità del bambino e gli consentono di recuperare e sviluppare una capacità percettiva che sta diventando sempre più povera e scarsamente coltivata nella vita in città.

RICERCA E SCOPERTA
Le competenze
I bambini si trasformano in piccoli ricercatori: osservano, pongono domande, confrontano le loro ipotesi e conoscenze con l’esperienza diretta, raccolgono dati, manipolano i prodotti della terra. Si sentono scienziati in un laboratorio naturale.

COLLABORAZIONE
la dimensione relazionale
I bambini si confrontano e prendono insieme decisioni, realizzano attività che richiedono la collaborazione per raggiungere un risultato concreto (ad esempio la realizzazione di uno spaventapasseri).

EMOZIONI
l’intelligenza emotiva
Il contatto ravvicinato con gli animali, l’ambiente naturale, le esperienze concrete (fare la pasta, piantare ortaggi, dar da mangiare agli animali, ecc.) fanno scoprire ed esprimere emozioni e sensazioni, che entrano a far parte in modo duraturo del patrimonio culturale dei bambini.

METODOLOGIA
Le competenze
Il bambino non apprende solo concetti (come digerisce la pecora, quanti mesi dura la sua gestazione, ecc.), ma impara ad osservare, ad analizzare le parti anatomiche, a confrontarle con altri animali, ecc.).
Attraverso l’esperienza diretta, parte dall’esperienza concreta, dal particolare, per arrivare a concetti e principi generali.

IMPARARE FACENDO
"saperi pratici" uniti ai "saperi teorici"
I bambini apprendono "osservando", "toccando", "gustando". Vedere e accarezzare gli animali, manipolare le materie prime per produrre pane e pasta, scoprire e utilizzare gli attrezzi per coltivare la terra sono esperienze non raccontate, ma vissute in prima persona.

ELENCO DELLE ATTIVITA'
(tra cui scegliere)
• VISITA ALL'ANTICO BORGO CONTADINO: un tuffo nell'architettura semplice e funzionale di chi viveva secondo i ritmi della natura
• VISITA AL MUSEO DELLA CIVILTÀ CONTADINA: alla scoperta delle testimonianze degli antichi abitanti del borgo
• PERCORSO NATURALISTICO GUIDATO: per ammirare muschi, licheni, orchidee selvatiche e scoprire la vita del bosco
• I SENSI E LE PIANTE: riconoscimento delle piante attraverso la vista, l'olfatto e il tatto; degustazione di tisane; utilizzo in cucina e in medicina
• IL GUSTO DEL GRANO: macinazione, preparazione e degustazione di pasta tradizionale (associato alla prenotazione del pranzo presso l'agriturismo)
• LABORATORIO DELL'UVA: raccolta e pigiatura tradizionale; degustazione del mosto
• LABORATORIO DI ORTICULTURA BIOLOGICA: semina e trapianto di ortaggi
• LABORATORIO DELLA MANUALITÀ: realizzazione di spaventapasseri con le tecniche degli antichi abitanti del BORGO
• AIUTIAMO LA NATURA: realizzazione di nidi/mangiatoie per gli uccelli con materiali riciclati
• APPROCCIO CON GLI ANIMALI DELLA FATTORIA: conoscere il comportamento (etologia) di cani, gatti, cavalli, asini, capre, pecore, per avvicinarsi ad essi senza spaventarsi, né spaventarli



QUOTE DI PARTECIPAZIONE (per gruppi di almeno 40 partecipanti)

Degustazione di dolci e succhi di nostra produzione,
visita guidata del borgo e del museo contadino
con 2 laboratri didattici a scelta:.......................euro 8,00 a persona

Degustazione di dolci e succhi di nostra produzione,
visita guidata del borgo e del museo contadino
con 4 laboratri didattici a scelta:.......................euro 12,00 a persona

uso spazi per colazione al sacco:.....................euro 2,00 a persona

accompagnatori:............................................una gratuità ogni dieci persone

ATTENZIONE
Se si raggiunge la fattoria didattica con il proprio SCUOLABUS i costi si riducono.

Gli insegnanti possono concordare con il nostro personale contenuti e modalità di attuazione dei laboratori/attività, per adeguarli al lavoro svolto in classe.
Sono disponibili spazi coperti e scoperti per consumare colazioni al sacco e aree per giochi al'aperto.
La struttura è coperta da assicurazione r.c.


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PER PRETONARE FORNIRE I SEGUENTI DATI
(da inviare per e-mail a: agriturismo@borgocerquelle.it)
• SCUOLA O GRUPPO:
• GIORNO DELLA VISITA:
• EVENTUALE PRANZO:
• REFERENTE ORGANIZZATORE/TRICE:
• TELEFONO ORGANIZZATORE/TRICE:
• NR. STUDENTI (max 60):
• CLASSI/ETA':
• NR. ACCOMPAGNATORI:
• ACCOMPAGNATORE/TRICE REFERENTE:
• CELLULARE ACCOMPAGNATORE/TRICE REFERENTE:
• PERSONE CON HANDICAP, INTOLLERANZE O PARTICOLARI ESIGENZE ALIMENTARI:

Si consiglia: abbigliamento e scarpe comodi; cappellino da sole o k-way, a seconda delle condizioni meteorologiche.

Timbro e firma







 
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