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fattoria didattica per il sociale
" VISITA ALL'ANTICO BORGO CONTADINO:
un tuffo nell'architettura semplice e funzionale di chi viveva secondo i ritmi della natura
" VISITA AL MUSEO DELLA CIVILTĀ CONTADINA:
alla scoperta delle testimonianze degli antichi abitanti del borgo
" PERCORSO NATURALISTICO GUIDATO:
per ammirare muschi, licheni, orchidee selvatiche e scoprire la vita segreta delle piante del bosco
" I SENSI E LE PIANTE:
riconoscimento delle piante attraverso la vista, l'olfatto e il tatto; degustazione di tisane;
utilizzo in cucina e in medicina
" IL GUSTO DEL GRANO:
macinazione, preparazione e degustazione di pasta tradizionale (associato alla prenotazione del pranzo presso l'agriturismo)
" LABORATORIO DELL'UVA:
raccolta e pigiatura tradizionale; degustazione del mosto
" LABORATORIO DI ORTICULTURA BIOLOGICA:
semina e trapianto di ortaggi
" LABORATORIO DI RACCOLTA DIFFERENZIATA:
separazione dei rifiuti e realizzazione di un cassone di compostaggio
" LABORATORIO DELLA MANUALITĀ:
realizzazione di spaventapasseri con le tecniche degli antichi abitanti del BORGO
" APPROCCIO CON GLI ANIMALI DELLA FATTORIA:
conoscere il comportamento (etologia) di cani, gatti, cavalli, asini, capre per relazionarsi con essi (zooantropologia)
Per contatti : Alverio - tel. 3351785758
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